EFSA bestätigt: Lebensmittel sind sicher
Bauern setzen Pflanzenschutzmittel mit Bedacht ein. Das belegen Analysen von über 125.000 Lebensmittelproben der EFSA. Untersucht wurden unter anderem Bananen, Paprika, Weintrauben, Olivenöl, Eier oder Weizenkörner. Das Ergebnis: 43,1 % der Proben waren komplett rückstandsfrei und 54,5 % enthielten Rückstände, aber innerhalb der strengen gesetzlichen Grenzwerte. Also über 97 % der Lebensmittel entsprachen den Vorgaben.
